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蒙牛优益C展示专利菌株以本土创新推动益生菌产业发展

时间:2025-06-23 来源:原创/投稿/转载作者:管理员点击:

  中国肠道大会于6月6日在宁波国际会议中心隆重开幕,持续举办至8日。作为关注肠道产业全球发展趋势的重要平台,大会重点呈现了中国企业的突出成就。蒙牛集团通过丰富的创新展示,向与会者展现了其一体两翼战略指导下在微生态领域的战略布局。

  在本次大会上,蒙牛集团展示了与北大医学-蒙牛集团营养与代谢健康联合实验室的最新科研成果。该研究揭示,蒙牛自有菌株库中的益生菌——副干酪乳酪杆菌LC19,可高产色氨酸胆酸(Trp-CA),产量达200nM以上。Trp-CA则能通过调节GLP-1有效改善血糖稳态。

  蒙牛集团副总裁、营养科学研究院负责人张旭光表示,发表在《Cell》的这项突破性研究即将实现产业化应用。该成果有力印证了蒙牛产学研协同创新模式的突出成效。

  在中国肠道大会上,战略合作伙伴优益C搭建了专业展台,系统呈现了PC-01菌株的研发历程、核心特性、临床验证及专利认证等成果。品牌长期致力于本土化创新,以这一中国专利菌株为基础持续拓展产品系列,同时不断推进相关科研工作。

  通过与四川大学华西医学院、荷兰瓦赫宁根大学等国内外顶尖科研机构的深度合作,优益C正从实验验证、机理探究和技术突破三个方向系统完善PC-01益生菌的科学论证体系。在大会展览期间,优益C产品展台吸引了大量专业人士参观交流,反响热烈。

  在益生菌研究领域取得重要突破的蒙牛MN-Gup菌株,近日荣获年度TOP10突破菌株称号。配合国家启动的健康体重管理三年行动,蒙牛快速响应市场需求,创新研发添加MN-Gup的超快燃益生菌固体饮料。该产品的推出不仅为消费者提供了科学体重管理方案,更体现了民族乳企在推动健康产业发展中的引领地位。

  未来发展中,蒙牛将坚定不移地推进科技创新战略,围绕深耕乳品科学、拓展营养健康、突破生物技术、布局可持续发展的研发方向,持续优化功能性益生菌产品,满足消费者多元化的健康需求。

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